十分诱人的韭菜煎饼盒子怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

鸡蛋 ：2个
豆叶 ：2个
韭菜 ：300

辅料

盐 ：适量
油 ：适量
花椒粉 ：适量
海米 ：适量
煎饼 ：适量

具体步骤

1.把豆叶剁成末。

2.放入调好的鸡蛋液中。

3.加入少许盐。

4.点火做锅，放入油，待油热，倒入鸡蛋和豆叶末。

5.炒熟，剁成小块，备用。

6.韭菜洗净，切成末。

7.把韭菜末加到炒好的鸡蛋中。

8.放入洗净的海米。

9.加入花椒粉和盐搅拌好，和成馅。

10.把煎饼铺平，放入韭菜馅，包好。

11.做平锅，倒入少许油。

12.把包好的韭菜盒子，放到锅中，小火烙。

13.煎饼微微变色，即可。

烹饪技巧

小火煎制煎饼盒子，避免火大糊了，影响口感。