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芥末三文鱼怎么做好吃又简单

芥末三文鱼怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

三文鱼 :200
生菜 :100
青红 :1/4个
黄椒 :1/4个

辅料

盐 :2茶匙
法式芥末酱 :20
杏仁 :适量
黄油 :少许

具体步骤

1. 三文鱼两面都撒上少许盐,单面抹上法式芥末酱,放入冰箱中静置15~30分钟,使其腌制入味,然后在三文鱼有芥末酱的那面上再铺上一层碎杏仁。

2. 烤箱用bakery模式预热到177℃,将三文鱼放入抹有黄油或者橄榄油的烤盘,上下火烤10~15分钟。

3. 生菜洗净撕碎,青、红、黄椒洗净切丝,放在盘底,把三文鱼块放在生菜和青、红、黄椒的沙拉上即可。