关于家庭版酸菜鱼怎么做的餐饮精选

“因为老公爱吃所以反复尝试，终于做出适合老公的酸菜鱼，这个酸菜鱼鱼汤是可以下面或者喝的哇！！！”食材明细主料青混鱼（一条，2斤左右）酸菜（适量）豆腐（适量）辅料泡椒（适量）辣椒（适量）花椒（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）香菜（适量）配料盐（适量）味精（...

食材明细主料鲤鱼（1条）辅料酸菜（250克）泡姜（25克）泡蒜（25克）小米辣（4个）指天椒（2个）干辣椒（2个）调料盐（4克）鸡精（2克）生粉（10克）胡椒粉（2克）花生油（2勺）微辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家庭版酸菜鱼的做法步骤1、鲤鱼一条，处理好清洗干净，此处...

食材明细主料黑鱼（适量）酸菜鱼包（适量）辅料盐（适量）酱油（适量）泡椒（适量）微辣（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）家庭版酸菜鱼的做法步骤1、原料。2、鱼片切好洗净备用。3、蒜头切末备用。4、热锅冷油放姜片。5、倒入鱼骨翻炒。6、倒...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鱼头：500酸菜鱼佐料：一袋辅料食用油：100香菜：50白菜：250年糕：250具体步骤1.把鱼头放热油锅小煎后盛出。2.把酸菜放入热油锅煸炒后，倒入鱼头，依次放入酸菜鱼中...

食材明细主料鲈鱼（1条）泡椒（100g）番茄（2个）辅料嫩姜（1根）金针菇（适量）蒜米（2个）酸咸（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）家庭版酸汤鱼的做法步骤1、备好图中材料2、鱼如图切好，肉骨分离3、鱼肉切成鱼片4、鱼骨，鱼肉片，放入姜，酱油，料酒，分开腌...

“在外面餐馆吃水煮鱼一定是这种不锈钢的盆子，真的是好大一盆啊，拍照也只能近拍了，不过这样是不是显得更加的诱人呢？汤少了一点，鱼肉都露出来了，蘸蘸汤吃吧，呵呵，这里才是半只的草鱼，实在是好大条啊！”食材明细主料草鱼（半只）土豆...

准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:21分钟主料草鱼：1条2斤半左右酸菜鱼调料：1袋辅料葱、姜、蒜：各适量（腌鱼用）盐：1勺半胡椒：少许料酒、味精：各适量干淀粉：少许鸡蛋：1只（只用蛋清）具体步骤1.草鱼1条去鳞去...

“从小就喜欢吃鱼，可是鱼总是一种做法就失去意义了，总是出去吃不仅花费高，也不够干净卫生，所以就自己在家里尝试新的做法，肯定是没有饭店里卖的好看了，不过个人认为很好吃，家人们对此的评价也还是不错的，加油~现在开始制作~”...

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料黑鱼：800酸菜：2根辅料油：适量醋：适量黄酒：适量盐：适量鸡精：适量鸡蛋：一个姜：适量辣椒：适量生粉：适量胡椒粉：适量糖：适量葱：适量蒜：适量具体步骤1.准备黑鱼一条洗干净...

“这是一道家庭版菜，没有饭店那样的酸辣，因为我没有放入泡椒”食材明细主料肥牛（适量）金针菇（适量）辅料小葱（适量）酸甜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸汤肥牛家庭版的做法步骤1、番茄去蒂，切成小丁2、肥牛卷一定要焯水沥干备用...

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟主料豆腐鱼：辅料酸菜：具体步骤1.准备好材料2.锅中加水，放进酸菜，开火3.让酸菜煮十分钟，下豆腐鱼4.豆腐鱼下去，放点鸡精，待开放入芹菜，关火烹饪技巧豆腐鱼下去汤开...

“看了淘宝的鲅鱼水饺，就好想吃鲅鱼，怕家里人不爱吃鲅鱼水饺，还是做个大众的吧”食材明细主料鲅鱼（四条）辅料葱（适量）番茄酱（一袋）料酒（适量）姜（适量）蒜（适量）花椒（适量）大料（适量）糖（适量）老抽（适量）酱油（适量）咸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难...

“酸辣汤，酸爽开胃，有着很大的市场，居家，饭店都有他的身影。酸辣汤品的是胡椒辣，别有滋味。我这款是家庭版，就地选材，适合家人的口味。”食材明细主料里脊肉（100g）香菇（60g）黑木耳（30g）鸡蛋（110g）辅料葱（适量）调料盐（适量）胡椒粉（适量）生抽...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料黑鱼：适量酸菜：适量泡辣椒：适量辅料葱：少许生姜粉：少许蒜：少许干红辣椒：少许姜：少许花椒：少许生粉：少许鸡汤：少许料酒：少许盐：少许糖：少许具体步骤1.鱼切成薄片2.加...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鱼：1500辅料植物油：150酸菜鱼佐料：1包大蒜：适量盐：适量料酒：适量小葱：适量姜：适量豌豆淀粉：适量黄瓜：1根具体步骤1.鱼块洗净2.放入适量盐和料酒，抓匀后静置...

食材明细主料罗非鱼（2.7斤）辅料腐皮（250g）花椒剁酱（100g）火锅底料（20g）调料菜籽油（150毫升）猪油（20毫升）白糖（5g）味精（5g）酱油（10毫升）蚝油（20毫升）中辣（口味）烤（工艺）半小时（耗时）神级（难度）家庭版烤鱼的做法步骤1、罗非鱼洗干净。2、腐皮泡五分...

食材明细主料草鱼（适量）辅料酸菜配料（一包）姜（一块）生抽（少许）酸辣（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酸菜鱼的做法步骤1、鱼切成薄片。（本来想买魭鱼的卖完了就买了草鱼，买的时候也可以叫他切好）洗干净沥水2、姜切片。（我买的酸菜是不...

食材明细主料粉条（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）盐（适量）白糖（适量）生抽（适量）陈醋（适量）辣椒油（适量）生菜（适量）炸花生豆（适量）酸辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家庭版酸辣粉的做法步骤1、提前泡好的粉条下锅煮熟。2、生菜烫熟。3、碗中加...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料酸菜：一大把大头鱼尾：一条辅料泡椒：适量花椒：适量盐巴：适量辣椒王籽：适量大蒜，姜：适量具体步骤1.大头鱼尾片成片，去皮，酸菜切成段，大蒜姜切片。泡椒切碎。大...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料草鱼：2斤酸菜：3两金针菇：半斤黄瓜：1根大白菜：半颗辅料香菜：一小撮郫县豆瓣酱：4勺红剁椒酱：2勺姜丝、蒜：少许白芝麻：少许具体步骤1.草鱼洗净，鱼肉和鱼骨分开，鱼骨...

“一直很喜欢去外面的川菜馆吃酸菜鱼，觉得够味儿又下饭，每次都吃很多。不过每次点菜之前都要一个劲的强调“微辣，少油”，今天在家突然就很想很想吃了，又不想出去下馆子，那就自己动手吧，丰衣足食！而且可以少放辣椒，油也省掉不少...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料黑鱼：1条辅料料酒：适量油：适量酸菜鱼调味包：1袋胡椒粉：适量鸡蛋清：1个生粉：少许盐：少许具体步骤1.鱼在菜场片杀完成后，在家清洗干净后置于碗中倒入料酒、...

准备时间:60分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鱼：350酸菜：150辅料姜：适量油：适量具体步骤1.鱼去骨切块。2.下油放进姜，然后放进酸菜。3.然后加进适量的水。4.差不多好的时候放进鱼片。5.成品来了。...

“非常简单的家常做法，一条黑鱼、一包酸菜鱼料包，简单两步轻松搞定！自己做的酸菜鱼料多实惠超满足，鱼片一次吃到爽~”食材明细主料黑鱼（1条）酸菜鱼调料（1包）辅料猪油（适量）蛋白（1个）淀粉（2勺）姜（4片）小葱（1根）啤酒（适量）调料盐（适量）其他（口...

“好久没吃酸菜鱼了，今天做了，但不过有点不太满意。做酸菜鱼的酸菜全料包不是我之前买的那种，还有今天有客人在，做的有点着急，没那么细致。倒出碗里的时候，鱼肉都跑下面去了，以至于照片都没拍好，呜呜。好了，赶紧把酸菜鱼步骤分...