准备时间:
20分钟 烹饪时间:
30分钟绿油油的茴香苗与牛肉相搭配制作出的茴香牛肉馅饼堪称人间美味。茴香苗吸收了牛肉的腥味,使牛肉香而不腻,茴香苗自身也味美多汁。馅饼就是往里面加各种馅做出来的美食,以馅为主调。到外皮也不容忽视,要选一个口感筋道的外皮也是需要花心思的哦。
主料
面皮 :
2张 茴香苗 :
100 牛肉 :
200 辅料
盐 :
适量油 :
适量 辣椒 :
1个 具体步骤
茴香苗洗净切末,牛肉洗净切丁
锅内预热,放入辣椒,油,盐爆香,倒入牛肉和茴香苗翻炒
煎面皮至两面金黄
用面皮卷起茴香牛肉馅