自制香炒煎饼怎么做好吃又简单
准备时间:15分钟 烹饪时间:15分钟
盐 :适量
花生油 :适量
自制香炒煎饼,不仅仅是十分的美味而且还挺有营养呢,所以都爱吃的,经常拿来做早餐,口口美味无法停止,制作方法简单快捷,还等什么呢?香炒煎饼深深地受到大家的喜爱,每次都是我吃的最多了,妈妈说我是吃货,贪吃鬼,但是妈妈特别开心的看着我,一脸的幸福就从早餐开始了,所以快来尝试一下吧!推荐一下。
主料
干煎饼 :适量辅料
葱花 :适量盐 :适量
花生油 :适量
具体步骤
煎饼得是干的,要能掰碎。我用的是没有叠的煎饼,外面买的叠好的也可以
准备俩盆,一盆放点凉水用来泡煎饼,一个盆用来搓煎饼
把煎饼折成能放进盆的大小,轻轻的沾一下水,千万不要久沾,沾一面就可以,沾上水就拿出来
锅烧热加油,把煎饼放进去炒,如果水泡多了就多炒一会,把煎饼炒的香脆,挥铲子感觉比刚进锅时轻了,就差不多了,放葱花再炒一会,葱香味出来就可以了,加点盐,ok!