自制香蕉煎饼怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

香蕉 ：2根
普通面粉 ：50
牛奶 ：150
鸡蛋 ：1个

辅料

盐 ：1小撮

具体步骤

1.原料如下，盐放在面粉里了。

2.香蕉去皮切块＋鸡蛋＋牛奶放入料理机

3.打成泥

4.将香蕉泥倒在面粉里搅拌，有时间可以将面糊过筛一下，面糊更加细腻

5.平底锅倒入香蕉面粉糊，摊平，小火煎至2面金黄即可

6.开始鼓包了就可以翻面再稍微再煎一会会儿就好了

烹饪技巧

1、2根香蕉的量足够甜了，不需要再额外加糖了2、根据面糊糊的稠稀状况加入适量的牛奶，搅合成可以流动也能在搅拌勺上挂浆的状态3、没有料理机，可以用勺背压成泥。