美味的皮蛋火腿豆苗汤怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
火腿 :70
皮蛋 :100
皮蛋火腿豆苗汤是一道非常简单营养的汤,豆苗含有蛋白质和维生素,对身体有好处,做起来非常简单,食材也很简单,喝起来非常美味可口,皮蛋的味道非常美味,蛋制品高蛋白,补充营养,非常健康美味,加入浓汤宝之后更加入味,喝起来新鲜美味。
主料
黑豆苗 :200火腿 :70
辅料
盐 :20皮蛋 :100
具体步骤
1.准备食材:黑豆苗、火腿、松花蛋、浓汤宝
2.火腿切丁
3.松花蛋切丁
4.把黑豆苗摘洗干净
5.沸水加一滴油,把黑豆苗焯烫
6.焯烫后的豆苗过一下冷水。(也许有人会说做汤,焯烫多此一举,其实不然,焯烫不但可以去除豆腥味,还因为之后的淋冷水,保持豆苗的翠绿颜色)
7.锅内放适量清水,把浓汤宝放入烧开
8.放入豆苗
9.烧开后放入火腿
10.放入皮蛋
11.我只放了半盒的浓汤宝,再适量加点精盐