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好吃的麦菜面条怎么做好吃又简单

好吃的麦菜面条怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

麦菜面条主要是由鸡蛋、油麦菜以及面条加以其他辅料而做成的一道面食类食物。鸡蛋中含有丰富的蛋白。麦菜中含有丰富的维生素等等,做好的麦菜面条十分的好吃,并且面条吃起来也有嚼劲。麦菜面条适合我们作为早点或者宵夜来享用哦。

主料

油麦菜 :100
鸡蛋 :1个
干面条 :30

辅料

花生油适量
盐 :适量
生抽 :适量
蚝油适量

具体步骤

热锅放油,打入一个鸡蛋炒散

倒入适量清水煮开,放面条煮三分钟

放适量耗油搅拌均匀

放适量生抽搅拌均匀

油麦菜洗净折几段

放油麦菜再煮一分钟

放适量盐搅拌均匀