西红柿蒸蛋怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

西红柿 ：1
鸡蛋 ：1

辅料

虾皮 ：少许
白菜叶 ：少汻

具体步骤

1. 准备食材西红柿，鸡蛋，虾皮，白菜叶

2. 鸡蛋蛋清分离、只取蛋黄(宝宝小，大点的可以是整蛋）?,

3. 西红柿去皮切碎待用,

4. 虾皮晒干很咸，用水泡十分钟待用

5. 用开水烫熟白菜叶

6. 另取锅放少许油抄西红柿，炖些西红柿汁出未

7. 虾皮和白菜叶切碎,

8. 虾皮碎，白菜碎,西红柿末、放入己搅拌好的蛋黄液中

9. 搅拌均匀用保鲜膜包好，在保鲜膜上用牙签扎几个小洞

10. 水烧开后放入鸡蛋液蒸7一8分钟，