意式菠菜培根披萨怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

面粉 ：适量
酵母 ：适量
盐 ：适量
白糖 ：适量
橄榄油 ：适量

辅料

菠菜 ：5棵
培根 ：3片
黄波奶酪 ：100
马苏里拉奶酪 ：20
黑橄榄 ：3个
亨氏番茄酱 ：2匙
披萨草 ：少许

具体步骤

1. 酵母兑适量温水搅拌好； 面粉加盐、白糖适量，倒入兑好酵母水用筷子搅成絮，加少许橄榄油；

2. 用手搓成光滑面团，盖上湿毛巾放温暖处发酵；

3. 菠菜摘洗干净切碎，挤去水分；

4. 培根切小片；

5. 锅中加少许油，入培根炒至香脆；

6. 奶酪切条；

7. 面粉发酵好，再揉成团；

8. 披萨盘刷一层油，把面团摊好放盘里，用叉子戳些小孔；

9. 抹上番茄酱，撒入少许披萨草，撒上一些奶酪；

10. 铺入菠菜；

11. 铺上奶酪，入烤箱烤10分钟；

12. 然后把披萨盘拿出，趁奶酪受热起泡泡时，洒上培根，再入烤箱烤5-10分钟即可。（时间仅供参考）