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辛辣羌饼怎么做好吃又简单

辛辣羌饼怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟

羌饼非常的适合用来做早餐,因为里面有胡椒粉的加入使的面饼带有一点辛辣味,在冬天吃感觉非常的棒,而且羌饼的口感外面焦香里面软实,非常的有嚼劲,材料也非常的少,做出来的味道却很好。制作的步骤非常的容易,羌饼的香味也非常吸引人。

主料

面粉 :250
酵母 :3

辅料

温水 :125
胡椒粉 :适量
葱 :适量
盐 :6
白芝麻 :适量

具体步骤

辛辣羌饼怎么做好吃又简单 第2张

1.酵母加入温水中拌匀

辛辣羌饼怎么做好吃又简单 第3张

2.酵母水中放入面粉,盐

辛辣羌饼怎么做好吃又简单 第4张

3.揉成光滑的面团

辛辣羌饼怎么做好吃又简单 第5张

4.发酵至2倍大小

辛辣羌饼怎么做好吃又简单 第6张

5.将面团取出分成2分,取其中一份排气后擀开成面片

辛辣羌饼怎么做好吃又简单 第7张

6.撒上均匀胡椒粉,鲜辣粉,葱

辛辣羌饼怎么做好吃又简单 第8张

7.将面团收口

辛辣羌饼怎么做好吃又简单 第9张

8.收口向下醒15分钟

辛辣羌饼怎么做好吃又简单 第10张

9.将面团再次擀开撒上白芝麻

辛辣羌饼怎么做好吃又简单 第11张

10.放入平底锅内煎至2面金黄即可

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