美味韭菜饺子馅怎么做好吃又简单
饺子馅的搭配方式多种多样，例如韭菜猪肉或者白菜猪肉等等。深受人们喜爱和推崇的就是韭菜饺子馅制作的饺子，而且这道美味的韭菜饺子的做法也非常简单快捷的。搭配着一杯鲜榨果汁更是一种独一无二的美好体验呢，作为资深吃货怎么能够错过？
主料
韭菜 ：100猪肉 ：80
辅料
盐 ：5鸡精 ：5
芝麻油 ：8
具体步骤
将五花肉平铺在菜板上，用两把刀不停的剁，同时不停翻面，一直到将五花肉剁成肉馅为止，将剁好的肉馅装入盆中
韭菜清洗干净，去掉老叶，然后切成细丁，切好的韭菜放入装有肉馅的盆中，姜清洗干净，切成丁，加入盆中
在盆中加入适量盐，取两个鸡蛋，将鸡蛋敲碎到盆中，在盆中加入适量的芝麻油用筷子不停的搅拌，将韭菜，猪肉，鸡蛋等搅拌均匀即可。
