好吃的粉条炒肉怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

五花肉 ：500
粉条 ：500

辅料

葱姜蒜 ：适量
盐 ：适量
油 ：适量
花椒 ：适量
酱油 ：适量

具体步骤

做好食材的准备工作，肉切块，葱切段，姜、蒜切成沫

锅中烧开水，放入粉条煮到9成熟，然后出锅，冷水中过一下

炒锅中热油，放入葱和姜，爆出香味，放入五花肉开始翻炒

炒至5成熟倒入几滴冷水，放入葱

等肉变色以后，倒入酱油，花椒大料水，盐

炒至9成熟后放入粉条，继续翻炒至熟，出锅，放入适量胡椒面

香喷喷的粉条炒肉就做好了