爽口的香辣烤草鱼怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:50分钟

夏天到了，正是吃烧烤的好时候！我给大家介绍一款爽口的香辣烤草鱼，材料就是草鱼，因为家里常吃烧烤的朋友其他的配料准备是没有问题的。草鱼也是非常常见的鱼，草鱼它虽然看起来普通，但是却是暖胃、平肝祛风，温中补虚的养生食品。在秋季饮食中，您不妨多买点草鱼吃，这属于便宜有益的食物。鱼肉的嫩滑搭配辣辣的味道，那就是就是一个香辣爽口啊！

主料

草鱼 ：适量

辅料

油 ：适量
蚝油 ：适量
烧烤腌制料 ：适量
料酒 ：适量
胡椒粉 ：适量
辣椒粉 ：适量
芝麻 ：适量
孜然 ：适量

具体步骤

草鱼收拾干净，在鱼身上划3刀 ，加入烧烤腌制料，料酒，蚝油，胡椒粉，拌匀腌制20分钟以上，

烤盘铺锡纸，刷一层油，将鱼摆在上边，在鱼表面刷一层油

烤箱预热，上下管210度入中层烤20分钟

期间将油和辣椒粉混合在一起

取出将鱼表面均匀的刷上油，撒上芝麻，孜然，

重入烤箱210度上下管烤10分钟即成

取出装盘

烹饪技巧

烤制时间随鱼的大小增减时间