后疫情时代开餐饮店，加盟还是自创品牌?

随着市场行情恢复良好，最近，有很多新人想投资餐饮创业开汉堡店，有人会问汉堡品牌加盟和新创品牌，哪一个成功率更高?

如今的餐饮市场品牌加盟乱象丛生，鱼龙混杂，但是汉堡加盟公司是比较靠谱的，还是有很多的人更愿意去选择加盟品牌。

当看到某些汉堡加盟品牌门店生意不错，顾客络绎不绝排队的时候，请大家投资一定要谨慎，千万不要被眼前这一切充冲昏了头脑，因为，这是门店的营销手段。

为了帮助新人在餐饮创业中少走弯路不入坑，麦堡王今天就分享一下一些经验供大家去参考。

1、选择品牌加盟不要跟风，否则很容易成为炮灰。

越是很火的品牌加盟，越要谨慎投资，其主要原因是竞争压力大，更需要很强的运营能力和营销技巧，例如：大家看到某品牌的汉堡在当地很火，而且加盟者也络绎不绝，但是半年以后，大家再去了解那些加盟商的实际经营情况却发现，存活下来的加盟店寥寥无几。所以，建议大家不要盲目跟风，要选择适合当地客人消费习惯的品类才好。

2、以数据为依据，预估你能否盈利

品牌加盟的各项费用，包括合品牌使用费，加盟公司运营指导费，核心技术支持费等，有些公司还会巧立名目收取其它费用。

加盟者除了要支付以上费用，另外还有店铺租金，装修费，员工工资，水电费，原材料费用，各种耗材，店铺的收入来源只有每天的营业额。建议大家在加盟前，先预估每月营业额大概有多少?再减去以上各项支出费用，看看究竟你能不能盈利?有没有钱赚?

3、签订加盟合同前认真仔细审核

要认真仔细检查加盟合同的每一条款，对于不合理的条款提出申请意见，要有自己的原则和底线，不要听工作人员说:这都是统一的，公司规定的。其实，合同里的霸王条款或者不合理的规定，完全可以根据乙方(加盟商)提出的要求进行修改。否则，合同一旦签订很容易被捆绑。

麦堡王为大家总结以上几种需要注意的事项，并诚邀全国各地的创业者来杭州总部进行考察，总部的任何一项费用都是公开且透明。不进行第二次收费。