准备时间:
5分钟 烹饪时间:
15分钟酱香肉片是一道非常好吃且操作简单的家常肉菜。五花肉是香而不腻,特别适合在炒菜中使用,也是很多人的最爱。青红椒富含维生素,是蔬菜中的维生素之王,圆葱味道浓,与肉搭配在一起吵,能很好地入味。青椒红椒清新爽口,可以解五花肉的香腻。
主料
五花肉 :
300 青椒 :
一个红椒 :
一个 洋葱 :
半个 辅料
生抽 :
适量 具体步骤
五花肉洗净切片备用;
青红椒和洋葱洗净切好备用;
五花肉用酱油、料酒、生抽、姜末腌一会。
热油锅下腌好的五花肉煎至五花肉金黄色,有回油出来的样子;然后把切好的洋葱,青红椒放入一起翻炒片刻即可;
然后把切好的洋葱,青红椒放入一起翻炒片刻即可;