容易学会的青椒牛肉怎么做好吃又简单

主料

辅料

具体步骤

1. 牛霖肉切片后加盐，胡椒粉，山芋粉，酱油，一次抓匀。

2. 青椒切片待用。

3. 锅中坐油，见冒烟，即倒下牛肉翻炒至八分熟（肉色还露出一点点红）装起。

4. 另起油锅，炒香青椒，放少许盐，再倒入牛肉稍加翻炒至牛肉全熟关火加上红辣椒片妆点即可。