沙参玉竹鸽子汤的做法 沙参玉竹鸽子汤怎么做

“觉得只放沙参玉竹营养单调，又放了大枣、石斛和竹荪。
几种药食同源的食材放一起，既滋补又不上火。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炖 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

沙参玉竹鸽子汤的做法步骤

• 1、鸽子处理干净焯水。

• 2、洗净浮沫。

• 3、砂锅放纯净水，放鸽子。

• 4、沙参玉竹石斛洗净浸泡。

• 5、竹荪洗净切块。

• 6、放砂锅里。

• 7、洗几个大枣放进来。

• 8、大火烧开，中小火炖35分钟，放食盐再炖十分钟即可。

• 9、成品。