准备时间:
无 烹饪时间:
10分钟主料
鸡肉 :
150干河粉 :
200 洋葱 :
150 辅料
青葱 :
适量 胡萝卜 :
适量酸辣汤酱 :
适量 精盐 :
适量 香菜 :
适量豆芽 :
适量鸡精 :
适量 具体步骤
1.干河粉先用冷水泡开。
2.鸡肉过水,手撕成丝待用。
3.胡萝卜,青葱,洋葱,香菜切好,豆芽装好待用。
4.汤碗中放2小勺酸辣汤酱,加少量鸡精,加精盐,滴几滴柠檬汁就可以了。
5.把切好的菜放进碗底,锅内烧热水,水开后,把河粉放在水中烫5秒立刻捞出。
6.把汤浇在面上,放上鸡丝即刻。
烹饪技巧
可以放自己喜欢的材料。