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可口鸡腿肉拌海带丝怎么做好吃又简单

可口鸡腿肉拌海带丝怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟

鸡腿肉拌海带丝是我喜欢吃的一个菜之一。因为它不仅好吃而且还很有营养!最喜欢海带丝和拔丝的鸡腿肉混在一起炒了,不仅不用再因为吃鸡腿而弄脏手了。鸡腿的韧嫩和海带的脆脆口感配合在一起真是太美妙了!喜欢吃这两个菜的盆友可以学着做来吃

主料

海带丝 :200
鸡腿肉 :100

辅料

盐 :适量
酱油 :1勺
辣椒油 :1勺
姜 :适量
糖 :半勺
蒜 :适量
鸡精 :半勺

具体步骤

可口鸡腿肉拌海带丝怎么做好吃又简单 第2张

1.准备好海带丝,泡洗干净。

可口鸡腿肉拌海带丝怎么做好吃又简单 第3张

2.准备烤好的鸡腿肉。

可口鸡腿肉拌海带丝怎么做好吃又简单 第4张

3.锅加水,放入海带丝。

可口鸡腿肉拌海带丝怎么做好吃又简单 第5张

4.焯水煮几分钟

可口鸡腿肉拌海带丝怎么做好吃又简单 第6张

5.捞出海带丝。

可口鸡腿肉拌海带丝怎么做好吃又简单 第7张

6.准备好调料汁,里面加了姜蒜末,辣椒油,酱油,鸡精,糖等。

可口鸡腿肉拌海带丝怎么做好吃又简单 第8张

7.鸡腿肉撕成块。

可口鸡腿肉拌海带丝怎么做好吃又简单 第9张

8.海带倒入盆里。

可口鸡腿肉拌海带丝怎么做好吃又简单 第10张

9.加入鸡腿肉。

可口鸡腿肉拌海带丝怎么做好吃又简单 第11张

10.加上调料汁,拌匀即可。

可口鸡腿肉拌海带丝怎么做好吃又简单 第12张

11.装盘。

烹饪技巧

1、海带丝提前泡发,焯水煮熟。2、鸡腿肉也提前烤好撕成块。3、凉菜加了姜,蒜,辣椒油等,更开胃爽口。