可口鸡腿肉拌海带丝怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟 烹饪时间:10分钟
鸡腿肉 :100
酱油 :1勺
辣椒油 :1勺
姜 :适量
糖 :半勺
蒜 :适量
鸡精 :半勺
鸡腿肉拌海带丝是我喜欢吃的一个菜之一。因为它不仅好吃而且还很有营养!最喜欢海带丝和拔丝的鸡腿肉混在一起炒了,不仅不用再因为吃鸡腿而弄脏手了。鸡腿的韧嫩和海带的脆脆口感配合在一起真是太美妙了!喜欢吃这两个菜的盆友可以学着做来吃
主料
海带丝 :200鸡腿肉 :100
辅料
盐 :适量酱油 :1勺
辣椒油 :1勺
姜 :适量
糖 :半勺
蒜 :适量
鸡精 :半勺
具体步骤
1.准备好海带丝,泡洗干净。
2.准备烤好的鸡腿肉。
3.锅加水,放入海带丝。
4.焯水煮几分钟。
5.捞出海带丝。
6.准备好调料汁,里面加了姜蒜末,辣椒油,酱油,鸡精,糖等。
7.鸡腿肉撕成块。
8.海带倒入盆里。
9.加入鸡腿肉。
10.加上调料汁,拌匀即可。
11.装盘。
1、海带丝提前泡发,焯水煮熟。2、鸡腿肉也提前烤好撕成块。3、凉菜加了姜,蒜,辣椒油等,更开胃爽口。