健康的发面饼怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

水 ：200
面粉 ：800

辅料

盐 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.准备面粉

2.加水揉

3.团揉至光滑静置发酵1小时发酵好后，排气、平均分滚圆松弛15分钟

4.制作剂子

5.擀成面片，放适量的盐放适量的油

6.卷成卷子

7.切成剂子揉圆

8.再次按扁擀成烙饼大小

9.饼铛加热放入擀好的面片盖上盖子

10.哈哈 好香啊

烹饪技巧

加碱面的量以不粘手为恰到好处