美味的胡萝卜玉米蛋炒饭怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟

主料

胡萝卜 ：150
鸡蛋 ：2个
玉米 ：250
米 ：250

辅料

瘦肉 ：适量
盐 ：适量
腊肠 ：2根
蒜苗 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.材料：玉米，胡萝卜，香肠，蒜，瘦肉。

2.各种材料分别切粒或切小条状。

3.鸡蛋两个打入干净的小盆中打散。

4.锅中放油，倒入打散的鸡蛋，煎至两面金黄，将鸡蛋划散，装盘备用。

5.锅中放油，倒入条状的瘦肉，炒散至变色。

6.瘦肉放锅旁，倒入蒜翻炒。

7.倒入炒好的鸡蛋，下适量盐，翻炒均匀，装盘备用。

8.锅中热油，倒入玉米跟胡萝卜翻炒。

9.倒入辣肠，加适量盐翻炒。

10.将其它炒熟的材料一起倒入锅中，放适量猪油，酱油。

11.倒入闷了一个小时的新鲜米饭，搅拌均匀。

烹饪技巧

煮饭时最好下适量盐一起煮，那样炒出来的饭咸淡更均匀。