准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟主料
黄油 :
50 鸡蛋 :
20 低筋
面粉 :
100糖粉 :
40 辅料
肉松2 :
20 具体步骤
1.黄油切小块室温下软化,加入糖粉。
2.用电动打蛋器打发好后,分次加入蛋液,打发均匀,
3.倒入过筛后的低筋面粉
4.混拌均匀
5.分成10克一个的小面团,用手捏成圆片形,包入肉松馅
6.收口成团
7.放入烤盘上,用沾上面粉的叉子压出纹路,
8.烤箱180度预热,中层,20分钟左右。
9.烤好的饼干~装入包装袋~送人很不错哦~
10.~
烹饪技巧
包肉松时如果觉得黄油有点粘手要注意拍粉哦~