剥山竹最佳方法是什么

将山竹放在手心，两手相扣，用力挤压山竹即可。也可以将山竹的果柄去掉，用刀沿着缝隙切下去，去掉果壳即可。剥好的山竹需要及时享用，不宜放置过久，以免山竹果肉变质。山竹是热带水果，又名山竹子等，主要分布在亚洲和非洲。选购山竹要买外壳软硬适中的，这样的山竹品质会比较好。