美味的红萝卜煎鸡蛋怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

鸡肉 ：5个
红萝卜 ：120
葱 ：4

辅料

鸡精 ：1/2勺
盐 ：1勺

具体步骤

1.红萝卜切碎，打入鸡蛋

2.搅拌均匀

3.加入葱搅拌均匀

4.最后加入盐、鸡精搅拌均匀

5.锅入油，七成热，放入搅拌好的红萝卜鸡蛋煎，煎好一面在翻另面煎，二面煎好即好

6.装盘

烹饪技巧

1、鸡蛋忌与柿子同食，同食可引起腹痛、腹泻，易形成“柿结石”。2、鹅肉和鸡蛋，伤元气。