准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟主料
牛肉 :
100 芹菜 :
100红椒 :
20黄椒 :
20 辅料
油 :
适量盐 :
适量生抽 :
适量蚝油 :
适量生姜 :
适量 具体步骤
1.准备好配料
2.准备一块牛肉
3.将芹菜和辣椒切好
4.切好的牛肉,用淀粉拌均匀
5.放入适量的油
6.将牛肉下锅翻炒
7.炒好后准备装起来
8.将生姜下锅
9.配菜下锅
10.将牛肉下锅,放入适量的盐
11.放入少许生抽
12.少许蚝油
烹饪技巧
这道菜搭配的时候,觉得红辣椒和黄辣椒是多余的,使菜品的颜色太复杂了