#营养美食#披萨怎么做好吃又简单

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:20分钟

主料

面粉 ：300

辅料

清水 ：150
芝士 ：适量
鸡蛋 ：适量
酵母 ：3
午餐肉 ：适量
油 ：适量
青豆 ：适量
香肠 ：适量
番茄酱 ：适量
猪肉片 ：适量
玉米 ：适量

具体步骤

1.材料图（我是按菜谱上做的）。

2.面粉加入3g酵母，一个鸡蛋，150g水。

3.用搅拌机搅拌。

4.用手揉成面团。

5.盖上保鲜膜。发酵至两倍大。

6.青豆、玉米用水洗一下。

7.放入锅中焯一下

8.洋葱切成一圈圈的。

9.火腿斜切。

10.午餐肉切片。

11.猪肉切片。加入酱油、盐、鸡精、油、红烧汁（可不加)腌制一下。

12.所用材料都准备好了。

13.电饼铛抹油，面团用擀面杖擀平，有叉子叉一些洞，放入电饼铛。涂上鸡蛋液（可不加）。盖上盖子，打开开关，预热。

14.预热完毕后，加入番茄酱，芝士，肉类，洋葱，盖上盖子，先烙20秒。

15.加入芝士，盖上盖子。（用东西撑住，不要让上盖碰到芝士，否则会粘住。也可以用其他大小合适的盖子盖住。）

16.完成啦！

烹饪技巧

我用的芝士是普通芝士，不能拉丝。马苏里拉芝士才能拉丝。