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巴戟杜仲煲乌鸡怎么做好吃又简单

巴戟杜仲煲乌鸡怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时

炎炎夏日,是不是觉得没有胃口?这时候你就需要一碗巴戟杜仲煲乌鸡,巴戟有补肾阳,祛风湿的作用,杜仲有补益的功效。小火慢慢地炖出乌鸡的鲜香,混合巴戟杜仲淡淡的药香, 这样滋补养生的汤是你夏日食欲不振时最好的选择。如果心动了就跟着小编一起学习吧。

主料

巴戟 :适量
乌鸡 :半只
杜仲 :适量

辅料

盐 :适量

具体步骤

巴戟杜仲煲乌鸡怎么做好吃又简单 第2张

1.所有材料

巴戟杜仲煲乌鸡怎么做好吃又简单 第3张

2.乌鸡彻底清洗干净,把多余的肥膏去掉

巴戟杜仲煲乌鸡怎么做好吃又简单 第4张

3.药材先用清水洗一遍

巴戟杜仲煲乌鸡怎么做好吃又简单 第5张

4.药材放碗里浸泡十分钟左右

巴戟杜仲煲乌鸡怎么做好吃又简单 第6张

5.乌鸡砍小块,再洗干净

巴戟杜仲煲乌鸡怎么做好吃又简单 第7张

6.乌鸡飞水(开水下乌鸡,煲三四分钟,途中要翻一下,逼出血水)

巴戟杜仲煲乌鸡怎么做好吃又简单 第8张

7.将泡过的药材,搓洗干净,洗多几遍

巴戟杜仲煲乌鸡怎么做好吃又简单 第9张

8.飞水完毕的乌机很多漂浮物必须用清水洗干净

巴戟杜仲煲乌鸡怎么做好吃又简单 第10张

9.谅一下多余的水份

巴戟杜仲煲乌鸡怎么做好吃又简单 第11张

10.加水至炖汤水位线

巴戟杜仲煲乌鸡怎么做好吃又简单 第12张

11.取炖盅洗净,把所有材料放进去,加凉开水至七成满,放上盖子

巴戟杜仲煲乌鸡怎么做好吃又简单 第13张

12.这煲非常方便,选好炖汤健,按上时间,我调了四个钟

巴戟杜仲煲乌鸡怎么做好吃又简单 第14张

13.美味炖汤可以品尝咯,原汁原味