关于烤鸭骨架藕汤的做法的餐饮精选

“莲藕能够健脾益胃，藕汤有止咳作用，直接饮用带皮莲藕榨出的汁，可治疗严重咳嗽。但是脾胃消化功能低下、胃及十二指肠溃疡患者忌食莲藕。大便溏泄者不宜生吃。”食材明细主料烤鸭骨（400克）辅料藕（1根）番茄（1个）姜（2片）清淡（口味）炖...

“🍲🍟🥙🥩”食材明细主料胡萝卜（2根切块）烤鸭架（1只切块）辅料姜（2片）调料料酒（1勺）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）胡萝卜烤鸭架汤的做法步骤1、胡萝卜洗净切块，放入姜片。2、放入鸭架，料酒，水（砂锅9分满)。3、盖上盖烧开后小...

“一天最少二餐要煲汤。”食材明细主料鸭骨（250克）莲藕（100克）辅料花生仁（30克）天麻（30克）盐（1克）鸡精（1克）胡椒粉（1克）咸鲜（口味）煲（工艺）一小时（耗时）简单（难度）鸭骨莲藕汤的做法步骤1、食材整好备用。本来莲藕要切滚刀块的，刚好中午炒莲藕...

“总想念家乡的烤鸡架，自开发一个演变菜谱”食材明细主料鸡架（2只）辅料葱（适量）姜（适量）大料（适量）花椒面（适量）盐（适量）生抽（适量）糖（适量）醋（适量）籽盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）炒鸡骨架的做法步骤1、整理鸡骨架~把皮还有...

食材明细主料鸭架（200g）白菜（100克）胡萝卜（50克）木耳（30克）葱（20克）香菜（10克）辅料盐（2匙）味精（0.2匙）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鸭架时蔬汤的做法步骤1、买的烤鸭片下肉肉卷春饼余下的鸭架煲个时蔬营养汤2、白菜片成薄片、胡...

“烤鸭剩下的鸭架子熬汤，味道不错。”食材明细主料烤鸭架子（适量）辅料冬瓜（适量）鲜虾（适量）调料葱（适量）姜（适量）料酒（适量）盐（适量）味精（适量）大料（适量）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鸭架冬瓜汤的做法步骤1、主要原料——烤鸭架子...

“山药有很强的补阴作用，与鸭肉一同入馔，不但可加强养肺效果，而且还可消除鸭肉的油腻感。特别是在风高物燥的秋天，鸭肉山药一起做菜的效果会更好。吃烤鸭剩下的鸭架统山药一起煮汤，是非常完美的黄金搭档。”食材明细主料鸭...

“我也不知道，为什么有些人买块冬瓜回来，既不肯吃红烧，也不肯吃清炖，难道他不知道家里没排骨了吗？”食材明细主料冬瓜（1轮）鸭架（适量）猪膘肉（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）原味（口味）未知（难度）冬瓜鸭架汤的做法步骤1、冬瓜去皮，去壤，切块。...

“昨天儿子买了半只烤鸭回来，那烤鸭肉沾着甜面酱与大葱，用薄饼卷着吃了，剩下这骨头，做汤可是好材料，别浪费了哦。放一节莲藕炖炖~~~莲藕味甘、性平、生熟均可食用，主治热渴，散淤血，生肌；熟藕性温味甘，有益胃健脾、养血补益、止...

“山药有很强的补阴作用，与鸭肉一同入馔，不但可加强养肺效果，而且还可消除鸭肉的油腻感。特别是在风高物燥的秋天，鸭肉山药一起做菜的效果会更好。吃烤鸭剩下的鸭架统山药一起煮汤，是非常完美的黄金搭档。(展开)”食材明细...

“这是很清淡又很有营养的汤，适合秋天食用，丝毫没有鸭子的腥味，非常的开胃。”食材明细主料鸭架（半个）莲藕（约200克）辅料姜（1块）配料盐（适量）黄酒（2勺）清淡（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）鸭架炆莲藕的做法步骤1、鸭架放温水加黄酒浸...

“话说烤鸭好吃，吃完之后不免要来一盆鸭架汤。店里的鸭架汤一是咸，二是加了味精、鸡精，都喝不出鸭子的本味来了。咱可以把鸭架子带回来，自己处理一下，熬出的鸭又白又浓，可以直接喝两碗，还可以加点蔬菜，更加有营养。要想要汤白...

食材明细主料鸭骨架（适量）辅料卤汁（适量）香葱（适量）碎辣椒（适量）香油（适量）葱香（口味）卤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）卤鸭骨架的做法步骤1、鸭骨架，2、过开水去浮沫，3、卤过猪蹄的卤汁，4、卤汁倒进煮锅里烧开，下入鸭架，5、卤熟卤入味，6、出锅...

“每次吃烤鸭，鸭架总是要拿来煮萝卜汤喝喝，单单烤鸭架煮出来的汤还是比较油腻的，加了白萝卜就好多了，而且也增加了汤的鲜甜味，至于营养就更不用说了，鸭肉有清热滋阴补虚、利尿消肿之功效，白萝卜有助于增强机体的免疫功能，提高...

“微辣，咸鲜，爽口不油腻。”食材明细主料鸭架（一副）龙口粉丝（一捆）辅料小米椒（一个）香菜（适量）蒜黄（适量）葱花（适量）调料盐（适量）白胡椒粉（适量）味精（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鸭架粉丝汤的做法步骤1、鸭架一副，去内脏，去脖子...

食材明细主料鸭架（半只）当归（一根）辅料姜（一片）枸杞（二十颗左右）薏仁（十到十五颗）甘草（三片）香叶（两片）葱（适量）原味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）当归鸭架汤的做法步骤1、所有的配料2、主料半只鸭架子，昨天偶然想吃烤鸭，买了半只烤鸭赋...

“炎热的夏天，荤食儿最美不过肥嘟嘟的鸭子啦，吼吼哈哈~为了省事儿败了半只烤鸭，今天就用剩下的烤鸭鸭架做一道华丽的汤膳——鸭架翡翠汤！！”食材明细主料松味菇（适量）生菜（适量）粉丝（适量）豆腐（适量）辅料盐（适量）味精（适量）香油（适量）原...

食材明细主料烤鸭架（1只）辅料粉丝（50g）葱（3只）生姜（1个）萝卜（1个）清淡（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）烤鸭骨头汤的做法步骤1、烤鸭架撕成小块，葱姜切好备用，萝卜切片2、烤鸭放在锅里翻炒放半勺料酒，少许盐。3、烤鸭倒入砂锅，放入葱姜...

食材明细主料莲藕（适量）玉米（适量）鸡架（适量）龙骨（适量）辅料胡椒粉（适量）调料盐（适量）姜（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）莲藕玉米骨架汤的做法步骤1、莲藕去皮洗净切成块。2、玉米剖开小块。3、放入锅中。4、鸡架飞水。5、...

食材明细主料烤鸭架子（适量）辅料甜面酱（适量）葱（适量）姜（适量）大料（适量）干红椒（适量）白糖（适量）盐（适量）酱香（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酱香烤鸭架的做法步骤1、主要原料。2、做法：准备好葱姜大料，干红椒。3、锅中放油烧热，放葱姜大...

“剩的鸭架做个汤喝。”食材明细主料烤鸭架（1个）辅料葱（少许）姜（少许）料酒（少许）开水（适量）油（适量）盐（适量）鸡精（少许）原味（口味）未知（难度）鸭架汤的做法步骤1、吃剩的鸭架，葱姜备好。2、油热下入鸭架翻炒。3、加料酒、葱段姜片炒香。4、...

“去大润发超市买了半只奥尔良烤鸭，肉片完后，剩的油腻的鸭皮和鸭架正好用来做汤～”食材明细主料鸭架（适量）冻豆腐（适量）大白菜（适量）胡萝卜（适量）辅料葱花（适量）大蒜（适量）盐（2.5匙）白醋（1.5匙）生抽（1匙）原味（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）...

食材明细主料鸭锁骨（1.3斤）辅料老抽（适量）配料盐（适量）干红椒（适量）花椒（适量）八角（适量）香叶（适量）麻辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）自制卤鸭架的做法步骤1、1.鸭锁骨洗净，一切为二2、2.鸭锁骨焯水3、3.锅中加入水，加入姜片，干红椒，八...

食材明细主料鸭架汤（适量）大米（一抓）糯米（两抓）辅料盐（适量）香菜（少许）燕麦片（三匙）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）鸭架汤咸粥的做法步骤1、糯米与大米的比例为二比一。用手抓丈量的话，抓两下糯米，一下大米煮出来正好两碗粥2、将...

“清淡营养汤，山药养胃，冬天多煲汤喝，有益身体。”食材明细主料鸭骨架（适量）山药（适量）辅料姜片（少许）盐（少许）清淡（口味）煲（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鸭骨架煲山药的做法步骤1、鸭骨架焯水后清洗干净。2、切点带皮姜片。3、把鸭骨，姜...