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好吃的秘制香菇肉酱怎么做好吃又简单

好吃的秘制香菇肉酱怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

在我们的生活中,随着人们的生活水平渐渐的提高了以后,就会去研究一些调料品,就会在想,用什么调料品可以吧这道菜变得好吃,今天让我们来学一道调料品,好吃的秘制香菇肉酱,它的做法简单,味道又极好,既可以当调料品也可以现吃,让我们一起来学吧。

主料

香菇 :7朵
五花肉 :500

辅料

花椒粉 :1勺
酱油 :1勺
姜 :1块
大葱 :1段
蒜 :半头
郫县豆瓣酱 :2勺
芥菜头 :1/3

具体步骤

好吃的秘制香菇肉酱怎么做好吃又简单 第2张

1.肉 、香菇 、芥菜切丁,葱姜蒜切末备用

好吃的秘制香菇肉酱怎么做好吃又简单 第3张

2.锅里热油,多放一些,放入葱姜蒜爆香

好吃的秘制香菇肉酱怎么做好吃又简单 第4张

3.放入肉丁煸炒七分熟

好吃的秘制香菇肉酱怎么做好吃又简单 第5张

4.加入芥菜丁和香菇丁继续煸炒。芥菜一定要提前泡一天,要不会很咸噢!

好吃的秘制香菇肉酱怎么做好吃又简单 第6张

5.加入一勺酱油和一勺花椒粉提味,在加入两勺郫县豆瓣酱,煸炒均匀。不用放盐,豆瓣酱和芥菜就很咸了!

好吃的秘制香菇肉酱怎么做好吃又简单 第7张

6.成品

好吃的秘制香菇肉酱怎么做好吃又简单 第8张

7.和米饭,就馒头 、做石锅拌饭都超级好吃!

好吃的秘制香菇肉酱怎么做好吃又简单 第9张

8.成品

好吃的秘制香菇肉酱怎么做好吃又简单 第10张

9.成品

烹饪技巧