秘制酱驴肉的做法怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

驴肉这两年可以说是特别火热了，不管是驴肉火烧还是烧驴肉都有很多人愿意吃，驴肉是没有肥肉的，对于很多吃不了肥肉的人来说，吃驴肉最合适不过了。今天我呢就说说驴肉怎么制作，过程其实非常简单啦，希望大家都能学会制作。

主料

八角 ：5个

辅料

大葱 ：1根

具体步骤

1.将驴肉切片，不要切太薄，煮沸后，用水洗净。

2.加入没过驴肉的水，将所有调料加入，大火煮10分钟后，开小火煮2小时收汁即可。

3调点调料

4.捞出

5.切成一片片

6.可以蘸料吃