我喜欢萝卜炖红烧肉怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

萝卜炖红烧肉是青萝卜和红烧肉一起做成的一款家常的美食，这款菜品是烧菜系列，是给老年人多吃的一款菜品，以为口感不会太重，而且做法比较简单，不会太难吃，最重要的是可以补充身体需要的营养成分，所以是一款不错的美食哟，赶紧尝试一下

主料

青萝卜 ：150
红烧肉 ：200

辅料

干辣椒 ：适量
盐 ：适量
八角 ：适量
姜 ：适量
花椒粒 ：适量
调料 ：适量
葱 ：适量

具体步骤

1.这是妈妈提前烧好的红烧肉

2.青萝卜1个洗干净。

3.准备配料姜片，花椒，葱花，辣椒。八角清洗干净。

4.把萝卜切大块。

5.锅里放油下配料，炸出香味下萝卜块加盐翻炒。

6.接着放入烧好的红烧肉一同翻炒一会

7.翻炒之后再锅里加上适量的水煮开，倒进高压锅里。压煮十多分钟。

8.煮好之后带到高压锅自然放气，加上调味料。就可以出锅了

烹饪技巧

萝卜还是放在锅里加上油，和盐翻炒一下比较入味。