菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

简单的家庭烧饼的做法怎么做好吃又简单

简单的家庭烧饼的做法怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟

烧饼经常作为我们的主食出现在我们的生活中,不管是早餐还是中晚餐,我们都可以吃烧饼,而烧饼的做法其实也很简单。今天我们就来说说家庭中经常吃的烧饼怎么制作呢,接下来大家准备好制作的材料,我们开始制作烧饼吧。

主料

面粉200
水 :100

辅料

酵母 :3
盐 :2
白糖 :适量
芝麻酱 :适量
花椒适量
孜然粒 :适量
芝麻 :适量

具体步骤

简单的家庭烧饼的做法怎么做好吃又简单 第2张

水 面 酵母混合 揉成光滑面团,发酵成1.5倍就可以

简单的家庭烧饼的做法怎么做好吃又简单 第3张

面团醒发的时候小火慢慢把花椒和孜然粒炒成金黄色,用擀面杖碾碎

简单的家庭烧饼的做法怎么做好吃又简单 第4张

把花椒孜然面放进芝麻酱,放适当的盐调味

简单的家庭烧饼的做法怎么做好吃又简单 第5张

醒发面团擀得尽量薄,抹均匀芝麻酱,一边抻一边卷,分成六段,然后两头封口

简单的家庭烧饼的做法怎么做好吃又简单 第6张

放在油锅内慢慢炸

简单的家庭烧饼的做法怎么做好吃又简单 第7张

头封口然后按扁轻轻擀一两下 ,沾水沾满芝麻放进烤盘,切块装盘