狸奶冻怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:26分钟

主料

蛋清 ：4枚
鲜奶 ：250毫升
淡奶油 ：10毫升
白砂糖 ：2汤匙
炼乳 ：2汤匙
巧克力末 ：少许

辅料

具体步骤

1. 将所有液体倒入容器中，搅拌均匀。蛋清不容易搅碎，但一定要搅容。再放糖，搅匀。

2. 用微波炉蒸奶冻。先将水烧开，再倒入蒸锅中，再将容器放入，准备蒸。

3. 放入微波炉，加热15分钟。

4. 蒸成嫩豆腐状就可以了。

5. 在奶冻上撒上少许巧克力末，奶冻就成功了！