香芒奶冻怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

椰汁 ：1罐
砂糖 ：4两
鱼胶粉 ：5钱
忌廉 ：3两
鲜奶 ：3两
冰 ：8两

辅料

芒果粒 ：少许
西柚粒 ：少许

具体步骤

1. 砂糖，鱼胶粉拌匀，加入椰汁，加热至鱼胶粉溶化

2. 假如冰、忌廉、鲜奶，搅拌至半粘稠状态后，倒入适当的容器，放进冰柜30分钟即可

3. 食用时把水果粒，少许鲜奶放在上面，口感更好

烹饪技巧

鱼胶粉必须先和砂糖拌匀后才加入椰汁，否则鱼胶粉很难溶化