家常川味豆卷怎么做好吃又简单

主料

辅料

具体步骤

1. 锅中放水，烧开后，将材料放入开水中川烫，水开再捞出，沥干水份。

2. 豆皮对切开成三角形，一张切开呈二张，共四张把材料放上卷成长条形。

3. 锅热油洗锅，再加入少许油，两面煎呈金黄色即好，放冰箱冰凉沾酱料吃。

4. 盘中铺上生菜，每条豆卷切四段，排生菜上即可上桌，或可酱料淋豆卷上吃。