浇汤黄花鱼怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

黄花鱼 ：适量

辅料

姜 ：适量
蒜 ：适量
葱 ：适量
瓶装剁椒 ：适量
白醋 ：适量
酱油 ：适量
糖 ：适量
盐 ：适量
淀粉 ：适量

具体步骤

1. 姜切丝，蒜切片，葱要比较绿的那段切葱花。

2. 将收拾好的黄鱼，用盐细搓其内外，然后盖上腌片刻。

3. 将腌好的黄鱼，放入油锅中煎熟，盛出，放盘中。

4. 把所有的调味料，混合，加水，然后放入油锅中加热，略收一点汁。

5. 将汁均匀地倒在煎好的鱼上。

烹饪技巧

鱼太大，盘子太小，所以鱼被我一分为二。实际上，应该是整条做。