如何自制鸡米花怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:1小时40分钟

主料

鸡胸肉切成均匀肉丁 ：适量
面包屑 ：适量
淀粉 ：适量
盐、胡椒粉、蛋清 ：适量
油 ：适量

辅料

具体步骤

1. 鸡胸肉切成均匀肉丁，加盐、胡椒粉、蛋清，腌制15分钟

2. 腌好的鸡肉丁倒进装淀粉的碗里，沾一层淀粉

3. 再倒进装鸡蛋液的碗里，沾一层鸡蛋液，

4. 最后倒进装面包糠的碗里，沾一层面包糠；

5. 油烧至六成熟，加鸡肉丁，炸至表面金黄即可

6. 大功告成