美味的焦糖玛奇朵 怎么做好吃又简单

主料

辅料

具体步骤

焦糖浆：糖加水小火煮至焦糖色，煮的过程中不要搅拌，颜色发黄后就关火；

用余温上色，然后缓缓倒入温热的淡奶油，边倒边快速搅拌拌匀即成焦糖浆。

焦糖玛奇朵：咖啡杯中加入一勺焦糖浆，倒入黑咖啡搅匀；

牛奶加热到温热，用打泡器打出绵密的奶泡，用汤勺捞出铺满杯子；

将一勺焦糖浆放入一次性裱花袋，剪细小口，在奶泡上挤上花纹即可。