自制果酱夹心小蛋糕怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

果酱夹心小蛋糕是用蓝莓，草莓和葡萄做的酱，然后用面粉蘸着酱烘焙而成的一种小蛋糕，非常好吃，深受小孩子的喜爱。蓝莓，草莓和葡萄吃起来都是酸酸甜甜的，很开胃，用它们做成的酱来做蛋糕，味道非常美味，小孩子吃了不会腻，而且也肯吃饭了，妈妈们可以试着做一下喔。

主料

蓝莓 ：200
草莓 ：150
葡萄 ：100
面粉 ：300
鸡蛋 ：6个

辅料

糖 ：500
奶油 ：200
酵母 ：50
牛奶 ：2瓶

具体步骤

把面粉，鸡蛋，糖，酵母和牛奶混匀，用打蛋器搅拌均匀，放置20分钟发酵成糊。

把蓝莓，草莓和葡萄榨汁，加糖进去煮粘稠。

把面糊捏成块，中间加果酱进去。

把做好的蛋糕放进烤箱里烤10分钟，最后把奶油加上去就可以了。

烹饪技巧

无