清单可口的雪菜乌贼炒西葫芦怎么做好吃又简单
准备时间:15分钟 烹饪时间:15分钟
西葫芦 :140
乌贼 :160
盐、味精 :适量
雪菜乌贼炒西葫芦这道菜是一款非常简单的家常菜,但是其营养价值绝对不简单。雪菜、西葫芦跟乌贼的搭配正是符合了中国人荤素搭配的讲究,颜色搭配也刚刚好。紫黑色的雪菜放在盘里,中间零星的贯穿着绿色的西葫芦及白色的乌贼,叫人看起就很想吃,吃了一口之后,绝对停不下来,有了这道菜,饭都不够吃了,怎么办老铁。
主料
雪菜 :110西葫芦 :140
乌贼 :160
辅料
食用油、料酒 :适量盐、味精 :适量
具体步骤
1.食材:雪菜(已清洗切碎)、乌贼(已洗净)、西葫芦(已清洗)
2.将已清洗好的西葫芦放在案板上切开,待用。
3.将已洗净好的乌贼放在案板上切开。
4.烧锅倒油烧热,下入切好的乌贼,加适量的料酒
5.翻炒一下。
6.接着,合入切好的西葫芦和雪菜翻炒翻炒
7.然后,加适量的盐。
8.加适量的味精。
9.调味炒匀,即可。