好吃的素拌怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟

现在的素食主义者越来越少了，少到我们开始坚信人类就是不折不扣的肉食动物。其实，多吃蔬菜才是我们人类健康的饮食习惯哦~今天，为大家带来一款十分美味可口的素食——素拌，你也可以选择自己喜欢的蔬菜哦。不骗你，制作方法十分简单，你很快就能学会

主料

鲜木耳 ：适量
胡萝卜 ：适量

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
蒜 ：适量
鸡精 ：适量
醋 ：适量
葱 ：适量
小米椒 ：适量
香菜 ：适量

具体步骤

准备好材料；

胡萝卜切丝；香菜切段；葱白切丝，葱切末；蒜切碎，辣椒切小圈；

木耳洗净撕小块；

木耳入沸水中焯熟取出，晾凉；

锅中加油烧热，加蒜末、葱末、辣椒爆香；

全部材料入盘里，加盐、鸡精和醋，淋入热油拌匀即可。