![挺好吃的粤式炒牛河怎么做好吃又简单]( "挺好吃的粤式炒牛河怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟粤式炒牛河是广东很常见的传统美食，外地人的我们如何吃得到呢？又害怕口味不喜欢，这就需要自己做啦，牛河其实就是粉条，是不是觉得名字很奇怪？我开始也是这样觉得的，原来还有这样的叫法，真的是风俗传统的不同，这道菜也还是很好吃哟。
主料
湿米粉 ：
500 牛肉 ：
150 辅料
洋葱 ：
半个 芹菜 ：
50油 ：
适量盐 ：
适量 玉米淀粉 ：
适量生姜丝 ：
适量米酒 ：
适量 具体步骤
牛肉洗净切成薄片
咂入生姜丝，滴几滴米酒，加白糖生抽，玉米淀粉用来抓牛肉
洋葱切条，准备芹菜，辣椒
热锅下油放入牛肉，至5分熟
到入洋葱，湿米粉，小火
入味后加入芹菜翻炒，加糖
