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桂花蜜糖怎么做好吃又简单

桂花蜜糖怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:10分钟

主料

桂花 :适量
白酒适量

辅料

白砂糖 :适量

具体步骤

1. 刚采下来的桂花不用洗,放在阳光下晒晒,之后隔水蒸熟,在放阳光下晒干水分

2. 准备一瓶白酒(要35度以上) 准备一个无油干净的瓶,把晾干的桂花撒一层瓶底,在放百糖(不要太厚,但要把桂花覆盖),在放一层桂花,一层一层…最上面要放白糖,在倒入白酒,覆盖最上面的白糖(白酒易溶解白糖,防霉)层

3. 密封,五个月之后,就可食用了^_^ (浓度会像蜂蜜一样喔)… ^o^