准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
意大利细面 :
适量 番茄 :
适量 培根 :
适量 洋葱 :
适量 辅料
辣椒 :
适量蒜 :
适量 罗勒 :
适量盐 :
适量 胡椒粉 :
适量帕马森干酪(Parmesan) :
适量 具体步骤
1. 将番茄切小块,洋葱、培根切丝。
2. 准备一口煮面锅,锅中水沸后,加盐,煮熟意大利面(中间有一点点硬芯时刚好)。
3. 趁煮面的时间,准备一口炒锅。炒锅添油,炒香蒜末、洋葱、干辣椒,再加入培根和番茄翻炒。如果味道不够,可稍加些番茄酱。
4. 将煮好的面条放到炒锅中,加盐、帕马森干酪,罗勒叶,拌匀酱和面条,出锅。