意大利经典奶冻怎么做好吃又简单
意大利经典奶冻是一道西式甜点制作方法不拘一格，可以随意搭配自己喜爱的口味，淡淡的奶油，配上营养丰富的牛奶再加上少许鱼胶片质感更加可口，喜欢柠檬口味的朋友还可以放入少许柠檬片，吃一口小清新的感觉，作为餐后甜点名副其实。
主料
香草 ：少许吉利丁片 ：1-2片
淡奶油 ：250g
芒果 ：1个
辅料
柠檬 ：1个夏威夷果 ：适量
酸奶 ：适量
冰糖 ：适量
抹茶粉 ：少许
具体步骤
1.冷水浸泡吉利丁片，备用 ，香草切开，挂香草籽备用
2.淡奶油倒入锅中 小火加热，加入香草籽、糖、吉利丁片 搅融化，倒入容器中 封膜，冷藏1-2小时
3.芒果切块，挤入柠檬汁，与冰糖一起熬成芒果酱，
4.取出凝固的奶冻，加上自己喜爱的酱料，就大功告成了.....
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