准备时间:
5分钟 烹饪时间:
10分钟主料
土豆 :
1颗 豆腐 :
半块青瓜 :
半条 西红柿 :
半颗 辅料
豆鼓 :
1勺 醋 :
2勺盐 :
1勺 具体步骤
1. 豆腐,土豆切小块,青瓜切条,西红柿直接对半切。
2. 清水烧开先下土豆煮几分钟,再下豆腐,煮滚2分钟,一起捞出。最后下青瓜条,然后西红柿直接半个下锅烫,熟后捞出。西红柿捞出后在切开面抹些盐。
3. 醋,盐拌好。放些菜汤,淋在摆放好的青菜里,感觉味道不够可以再备些配料在碗里,吃的时候蘸点。(其实这道菜真心超级简单,俺都没必要写步骤的吧的吧的吧??而且如此清淡的味道,本人减肥期间,吃得口淡得……不过有点挺好,青菜的原汁原味很好的保留着。)