准备时间:
20分钟 烹饪时间:
20分钟主料
日式拉面 :
适量 辅料
金针菇 :
适量 荷兰豆 :
适量 青椒 :
适量 香菇 :
适量 鸡蛋 :
1只七味唐辛子酱(或者七味粉) :
适量味淋 :
或者白糖 日式酱油少许 米酒少许海苔粉 :
适量 木鱼花 :
适量 芝麻油 :
适量 色拉油 :
适量盐 :
适量 具体步骤
1. 准备:青椒划几刀,香菇切片。
2. 拉面煮熟后捞出过凉水,沥干水分后加入少许色拉油把面拌匀。
3. 锅内倒入少许芝麻油,整齐放入青椒,香菇,金针菇,荷兰豆,烧至香味出来,撒少许盐,翻面,再烧至微黄。
4. 将3和面条放入碗中,加入味淋,七味唐辛子酱。
5. 放上煎好的太阳蛋,撒上海苔粉和木鱼花即可。