美味野鸡蛋，咬一口，嘴里满满的蛋白质、营养。吃的是幸福。怎么做好吃又简单
美味野鸡蛋的营养价值是很高的，比家禽下的鸡蛋营养价值更高，通常号也大一点，蛋黄颜色更深，口感更好。尤其是给需要补身体的人用效果更好。喜欢的朋友们，不妨现在就和小编一起行动起来，美味马上来了哦，口水是不是要流了。
主料
鸡蛋 ：适量辅料
具体步骤
1. 生的搁水煮
2.提前将金针菜浸泡 一次次洗净揉捏出黄水后待用
3.五花肉化冻洗净 入锅焯一下 冲去浮沫沥水备用
4.剥去外壳，铸铁锅中火烧热 转小火候加入冰糖 待融化后放入香料和葱姜 最后放入五花肉 转中火
5.用木铲翻炒将肉上色 再加入一点老抽和黄酒 入少水 盖锅盖 转最小火炖二十分钟，再投入黄花菜和煮好的野鸡蛋 中火煮滚后转最小火十分钟
6.给少盐 待卤汁渐稠即可
无
