春节特色美食有哪些

1、中国春节的特色美食有饺子，饺子对于北方人来说是不可或缺的食物，尤其在新年时期，饺子寓意吉利，其形状又有点儿像金元宝。

2、有的地方新年会吃油角，像广东的油角会加花生与白糖，有些地方的油角则会加菜，油角也有着好的寓意。

3、春节的特色美食还有蛋散、煎堆、红瓜子、腊味等等，这些美食都有着统一特点，那就是寓意吉利，非常适合春节这样盛大的节日里吃。中国各地都有着过春节的风俗，而过春节的同时，各地都会准备这些各种各样的佳肴来招呼家人以及来拜年的人